Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Giới thiệu hạt cà phê Kenya | Giống SLSL vùng sản xuất Thika Asaliya K」
Nói đến cà phê, ở nhiều quốc gia trên khắp các châu lục đều có trồng cà phê. Còn châu Phi, có thể nói là phần quan trọng nhất trong cà phê, ngoài việc sở hữu nơi được công nhận là cái nôi của cà phê
Đọc tiếp →
Cà phê được trồng ở nhiều quốc gia trên khắp các châu lục, và ở châu Phi, có thể nói đây là phần quan trọng nhất của cà phê, ngoài việc sở hữu quê hương được công nhận của cà phê là Ethiopia
Đọc tiếp →
Khách hàng: "Có loại hạt cà phê nào có hương vị đặc biệt để giới thiệu không?" Front Street Coffee: "Vậy thì bạn có thể thử loại cà phê Kenya này, nó có hương vị cà chua bi, ô mai đậm đà!" Khách hàng sau khi ngửi hương khô: "Wow!!! Mùi cà chua bi thực sự rất đậm, làm sao có được vậy?" Trên đây là cửa hàng Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Nhu cầu về cà phê của mọi người ngày càng mạnh mẽ, sản lượng cà phê hạt trên thế giới mỗi năm lên tới 8,4 tỷ kg, sản lượng vô cùng đáng kinh ngạc. Đối với cà phê, Front Street Coffee cho rằng ngoài giống, vùng sản xuất, phương thức trồng trọt, còn có một quá trình quan trọng ảnh hưởng đến hương vị cà phê: phương pháp chế biến cà phê hạt, các loại hạt cà phê chế biến theo phương pháp khác nhau
Đọc tiếp →
Những người thường xuyên mua hạt cà phê chắc chắn không khó để nhận ra rằng đằng sau tên của hầu hết các loại hạt cà phê luôn có các hậu tố tiếng Anh như AA, AB. Đặc biệt là cà phê của Kenya, nào là Kenya AA, Kenya AB, Kenya PB, Kenya AA+, Top, v.v. "Vậy những hậu tố này có ý nghĩa gì
Đọc tiếp →
Những người thường xuyên mua hạt cà phê chắc chắn dễ dàng nhận thấy rằng sau tên của hầu hết các loại hạt cà phê luôn có các hậu tố tiếng Anh như AA, AB. Đặc biệt là hạt cà phê Kenya, nào là Kenya AA, Kenya AB, Kenya PB, Kenya AA+, Top, v.v. "Vậy những hậu tố này có ý nghĩa gì
Đọc tiếp →
Cà phê châu Phi có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, trong đó Ethiopia còn là quê hương của cà phê, ngoài ra châu Phi còn có không ít vùng sản xuất cà phê xuất sắc
Đọc tiếp →
Kenya Kenya tên đầy đủ là Cộng hòa Kenya (The Republic of Kenya), nằm ở phía đông châu Phi, bị đường xích đạo
Đọc tiếp →
Theo tôi biết, nhiều bạn mới nhập môn cà phê đều có một nỗi băn khoăn: "Rốt cuộc tôi nên mua loại hạt nào để pha pour-over?" "Loại hạt nào phù hợp với tôi?" "Những loại cà phê hạt nào thích hợp để pha pour-over?" Đối với những người có kinh nghiệm lâu năm, điều này chẳng khó chút nào. Nhưng với những bạn mới tiếp xúc với cà phê, nó lại có phần phức tạp! Trong quán cà phê
Đọc tiếp →
Theo tôi biết, nhiều bạn mê cà phê mới nhập môn đều có một nỗi băn khoăn: "Rốt cuộc tôi nên mua loại hạt nào để pha pour-over thì tốt??" "Loại hạt nào phù hợp với tôi?" Đối với những người có kinh nghiệm lâu năm, điều này chẳng khó chút nào. Nhưng với những bạn mới tiếp xúc với cà phê, nó lại có phần phức tạp! Trong quán cà phê có vô vàn loại hạt, các quốc gia khác nhau
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Vị chua trái cây sáng rõ, rực rỡ và đầy đặn của cà phê Kenya khiến bất cứ ai từng thưởng thức đều khó quên. Front Street Coffee đã cupping không ít hạt cà phê đến từ các vùng trồng khác nhau của Kenya, nếu nói cao
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê chua, có lẽ nhiều người chỉ nghĩ đến Yirgacheffe, Hoa Khôi của Ethiopia, hoặc Gesha của Panama, mà không biết cà phê Kenya cũng có hương chua ngọt phong phú, uống vào có cảm giác như nước ép trái cây. Cà phê Kenya thường áp dụng phương pháp chế biến ướt kép, giống là SL28, SL34.
Đọc tiếp →
Châu Phi được mệnh danh là "lục địa cao nguyên", bởi vì địa hình châu Phi chủ yếu là cao nguyên, độ cao trung bình của toàn châu lục đạt 750 mét. Toàn bộ châu Phi có thể được chia thành Bắc Phi, Trung Phi, Nam Phi và Tây Phi, cà phê chủ yếu được trồng tập trung ở khu vực Đông Phi. Khu vực Đông Phi là khu vực có địa hình cao nhất toàn châu Phi, phần lớn các cao nguyên ở đây có độ cao trên 1000 mét. Khu vực Đông Phi bị Thung lũng tách giãn Đông Phi chạy dọc từ bắc xuống nam, dọc theo đó mang lại nhiều núi lửa, cao nguyên dung nham và hồ. Khu vực Đông Phi chủ yếu có khí hậu xavan nhiệt đới, ở vùng núi cao khí hậu mát mẻ ẩm ướt hơn, cộng với độ cao lớn và đất núi lửa cùng các điều kiện khác, rất thích hợp cho việc trồng cà phê và các loại cây nông nghiệp, vì vậy khu vực Đông Phi
Đọc tiếp →
Cà phê châu Phi có độ nhận diện rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, cà phê chủ yếu được trồng ở khu vực Đông Phi, đây là khu vực có địa hình cao nhất toàn châu Phi, do bị Thung lũng tách giãn Đông Phi chạy dọc từ nam lên bắc, dọc tuyến mang đến nhiều dãy núi, núi lửa, cao nguyên dung nham và hồ, tài nguyên thiên nhiên phong phú, vì vậy có không ít quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng như Ethiopia được công nhận là quê hương của cà phê, Kenya nổi tiếng với hương vị đa tầng và độ chua như nước ép trái cây. Kenya nằm ngang đường xích đạo, khí hậu đa dạng, toàn lãnh thổ nằm trong vùng gió mùa nhiệt đới, phần lớn khu vực thuộc khí hậu xavan nhiệt đới, vùng ven biển nóng ẩm, khí hậu cao nguyên ôn hòa, núi cao trên 3500 mét quanh năm tích
Đọc tiếp →
Cà phê châu Phi có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, vì quốc gia châu Phi Ethiopia được công nhận là quê hương của cà phê, ngoài ra còn có rất nhiều vùng trồng cà phê xuất sắc
Đọc tiếp →
Cà phê Kenya từ lâu đã nổi tiếng toàn cầu với hương vị sạch, tươi mát, cùng độ chua trái cây đậm đà và sáng rõ, được nhiều người trong ngành cà phê yêu thích. Có được hương vị phong phú như vậy là nhờ Kenya sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên dồi dào. Kenya nằm trong "vành đai trồng cà phê", có môi trường khí hậu vô cùng phù hợp. Cà phê chủ yếu được trồng ở vùng núi lửa cao 1600-2100 mét của Kenya. Nhờ ảnh hưởng của lượng axit photphoric dồi dào trong đất núi lửa, cà phê có độ chua trái cây phong phú. Tuy nhiên, ngoài điều kiện môi trường và khí hậu, giống cà phê cũng vô cùng quan trọng. Ban đầu vào cuối thế kỷ 19, các giáo sĩ người Pháp đã đưa cà phê vào Kenya
Đọc tiếp →
Châu Phi nằm ở phía tây bán cầu đông, là châu lục lớn thứ hai thế giới, địa hình chủ yếu là cao nguyên, cao nguyên chiếm hơn 60% diện tích châu Phi, độ cao trung bình 750m. Châu Phi có nguồn tài nguyên phong phú
Đọc tiếp →
Châu Phi là quê hương của cà phê, cũng là trọng điểm của cà phê vị chua trái cây. Trong vô số vùng sản xuất châu Phi, Yirgacheffe và Kenya chắc chắn là hai ngôi sao sáng giá — cả hai đều nổi tiếng với vị chua trái cây tươi sáng, nhưng phong cách hoàn toàn khác biệt. Rất nhiều người yêu cà phê cứ mãi phân vân giữa hai loại hạt này, hôm nay hãy đặt chúng cạnh nhau
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê Kenya AA từ lâu đã được coi là một trong những loại cà phê đặc sản tốt nhất thế giới. Đối với một số bạn chưa quen với cà phê Kenya, Front Street Coffee thường được họ hỏi AA có nghĩa là gì. Ngoài
Đọc tiếp →
Cũng giống như các giống nho khác nhau sẽ tạo ra những loại rượu vang có hương vị khác biệt, giống cà phê cũng là một trong những yếu tố then chốt ảnh hưởng đến hương vị cà phê trong ly cuối cùng. Geisha T2722 của Panama là ví dụ điển hình nhất, nó được chú ý nhờ sở hữu hương hoa trắng và vị trái cây họ cam quýt. Và hôm nay Front Street Coffee muốn chia sẻ chính là
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
